Book Description

El objetivo principal del trabajo es el diseño de un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) aplicable a pequeñas empresas del sector de talleres de mecanizado. Para ello, se ha tomado como ejemplo una empresa ficticia, Mecanizados JDC S. L., que se dedicaría a la fabricación de piezas mecanizadas para distintos sectores industriales, como la automoción, la industria ferroviaria, la fabricación de electrodomésticos, etc. En el diseño de la empresa se han incluido detalles de la organización, los procesos, los recursos humanos y la maquinaria para la que se ha diseñado el SGC. Este sistema deberá estar de acuerdo con los actuales conceptos de calidad, teniendo en cuenta el tamaño de la empresa y el sector en el que trabaja. En la primera parte del trabajo se analizan los distintos conceptos de calidad, las normas y modelos más avanzados que se aplican en el mundo de la empresa. A continuación se presenta el Sistema de Calidad. El primer paso en el diseño de dicho sistema consiste en preparar el Manual de Calidad de la empresa, que indica cómo ésta se organiza y trabaja para cumplir con las normas y modelos que quiere aplicar. Incluye la explicación de los procesos y la organización de la empresa, y desarrolla la forma en la que la empresa implanta los requisitos de ISO 9001 y EFQM, que están relacionadas con la calidad, así como de ISO 14001, que está relacionada con el impacto ambiental de los procesos productivos. En el Manual de Calidad se definen los procedimientos que la empresa debe tener, para cumplir con los principios que en él se establecen. Los Procedimientos de Operación son la otra parte fundamental del Sistema de Calidad de la empresa. Los Procedimientos explican qué se debe hacer en cada una de las situaciones que pueden ocurrir durante la vida de la empresa. Los Procedimientos están organizados en torno a los procesos y tienen una estructura estándar para facilitar su interpretación y ejecución. Las actividades se muestran en forma de diagrama de procesos, lo que hace que los empleados los entiendan mejor y sean másfáciles de utilizar. En cada uno de los Procedimientos se identifican los Registros de Calidad que se deben generar en cada actividad. Además se incluyen los formatos que deben utilizarse. Conviene destacar el Procedimiento de Auditorías, en el que se describen las actividades para realizar una auditoría, y así garantizar que la empresa cumple con lo establecido en el Sistema de Calidad. Además, es una herramienta fundamental para identificar áreas de mejora y prevenir errores. En este trabajo he calculado el presupuesto para llevar a cabo el proyecto de implantación del Sistema de Calidad según ISO 9001 por parte de una consultora externo o bien, de un técnico de calidad externo a la empresa contratado como autónomo expresamente. También se ha tenido en cuenta el impacto ambiental que supone la ejecución de los procesos productivos.