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Daniel Cosío Villegas:


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Las entrevistas que el profesor de la Universidad de California en Berkeley, James J. Wilkie, y su esposa Edna Monzón Wilkie le hicieron a don Daniel en el año de 1964 no sólo constituyen un espléndido ejercicio de historia oral, a medio camino de la autobiografía y de las memorias tanto como del oficio de historiar, sino un material de lectura e investigación ineludible para quien aspire a estudiar con mayor hondura y alcance el periodo histórico en cuestión, al personaje protagonista, y a su trasfondo y paisaje. La entrevista aquí presentada, en edición y notas de Rafael Rodríguez Castañeda, Adolfo Castañón y Diego Flores Magón, formó parte en su origen de una obra de más amplia envergadura, editada hace más de quince años en 1995, en cuatro volúmenes e incluía a otros dieciséis protagonistas de aquella etapa constructiva de la Revolución Mexicana. En el curso a la par simpático y acucioso de este ensayo impecable de historia oral, pautado por las preguntas hechas por los investigadores, va reconstruyéndose el itinerario, los años de formación y de aprendizaje, las ideas rectoras y la génesis de este eminente historiador, investigador, escritor, maestro y creador de instituciones, "caudillo y empresario cultural" (para aludir a las expresiones acuñadas por su biógrafo Enrique Krauze), que fue don Daniel Cosío Villegas.




Al hilo del tiempo


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Al hilo del tiempo recoge los artículos publicados por el autor en los últimos treinta años, estructurados en torno a sus dos principales preocupaciones historiográficas: las Cortes, en especial las del Reino de Valencia, y la burocracia de la España Imperial. La primera parte sitúa las Cortes valencianas en el contexto de la península ibérica y de los parlamentos europeos, y se explican los momentos y circunstancias que llevaron al País Valenciano a aceptar la propuesta de la Unión de Armas del Conde Duque de Olivares en las Cortes de 1626. La segunda parte analiza la función de los colegios mayores españoles como instituciones de mecenazgo para la educación de las elites burocráticas del imperio español y el papel que el Colegio español de Bolonia (Italia) juega en esa dinámica. En la parte final se apuntan temas poco conocidos de una España que todavía conservaba un imperio, como los intentos frustrados de crear una colonia penal española y los esfuerzos de Rafael Altamira en la creación del «americanismo» español. El autor nos invita, por último, a repensar, en base a la experiencia del pasado, la relación de los dos países ibéricos: España y Portugal.




Saberes con sabor


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Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina es un manual avanzado que responde al creciente interés por el estudio de las prácticas culinarias y alimenticias de Ibero-América, sin desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo. Cada capítulo comprende aspectos vinculados con recetas, lengua, arte y teoría. Los estudiantes son expuestos a temas de geografía, historia, literatura, política, economía, religión, música e, incluso, cuestiones de género que estarían implicadas en la elaboración y en el consumo de ciertas comidas. Y, esto, mientras mejoran sus habilidades en temas esenciales y específicos del español. A lo largo del libro, están incorporados materiales de internet —como vínculos para videos, registros sonoros, referencias históricas, sitios web de cocina y contenidos suplementarios para la investigación. Muy útil en cursos universitarios, Saberes con sabor es un recurso original y único de aprendizaje para estudiantes fascinados por los placeres del paladar y, de igual manera, con una genuina pasión por las culturas hispánicas.




Education


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El MéTodo Arenas


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Miguel Arenas Vargas, creador del método educativo que lleva su nombre, nació en la ciudad de México, Distrito Federal, el 14 de julio de 1940. Ha dedicado su vida a la formación de científicos independientes en pequeñas comunidades esparcidas en la periferia de la república mexicana a partir del reconocimiento que la sociedad mexicana, así como la de muchos países con economías en desarrollo necesitan de científicos para poder acceder a mejores condiciones de vida para sus habitantes. Al tratar de responder la pregunta: ¿Cómo aprende el hombre?, propone una revolución en la educación para la salud humana, la salud animal y el aprovechamiento de los recursos naturales, mediante innovaciones educativas que centran al estudiante en el aprendizaje auto‐dirigido y en la investigación como método de estudio. Este libro es producto de 30 años de trabajo pedagógico por parte de Joel López-Pérez y y17 años de inmersión en la innovación educativa por parte de Susana Juárez-López, ambos comprometidos con la formación de investigadores al lado de Miguel Arenas. El Método Arenas (MA) utiliza las estrategias del PBL (Problem Based Learning) ligado a otras técnicas de aprendizaje grupales, como los grupos operativos de Pichón Riviere, y las Comunidades de Práctica (COPs) ampliamente estudiadas por Jean Lave y Etienne Wenger desde la última década del siglo XX, para hacer de las reuniones de discusión una experiencia óptima que fluye para hacer consciente el inconsciente y generar cambios en la mente de los participantes. El componente educativo fundamental de este revolucionario método es el acto consciente, ya que las cosas adquieren importancia para nosotros cuando somos conscientes de su existencia, que es el pensamiento central en los grupos que han adoptado las formas de preceder propuestas por Miguel Arenas.




The Migration Conference 2024 Abstracts


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The Migration Conference 2024 Abstracts for 5 days full of research, debates and discussions on migration and all relevant topics and areas from Iberoamericana Universidad in Mexico City.




Camino al español


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Written by a team of experienced teachers of Spanish, this textbook is designed to lead the adult beginner to a comprehensive knowledge of Spanish, giving balanced attention to the four key language skills (speaking, listening, reading and writing). It puts language learning into its real-life context, by incorporating authentic materials such as newspaper articles, poems and songs. It contains a learner and a teacher guide and is intended to complement study both inside and outside the classroom, by providing pair and group activities, as well as materials for independent learning. It also includes helpful reference features, such as a guide to grammatical terms, verb tables, vocabulary lists and a pronunciation guide. This extensively updated second edition features extra exercises to support the acquisition of good pronunciation, and is accompanied by a web companion that hosts expansion exercises, activities, solutions and useful links for each unit, as well transcripts, and access to brand new recordings of all the audio examples found in the book.




Pensar la Universidad


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